weishengsu B
维生素 B
vitamin B
[999-05] 分子式C12H17ClNOS。又称盐酸硫胺素它存在于米糠中,在粗米、粗面粉、酵母和大豆中含量较多；中草药防风、车前子、槟榔里也都含有不少。C.芬克首先证明米糠中含有一种碱性物质，1936年R.威廉斯由1吨米糠内提取到5～10克维生素B，并证明它也含有硫。
　性质　维生素B为无色片状固体(见彩图[维生素B]" class=image>[（放大400倍）])；于248℃分解；溶于醇、 甘油、水。维生素B在酸性溶液中较稳定，在碱性溶液中因发生下列反应而被破坏：
[999-06]在维生素B分子中，连结两个杂环的亚甲基因受两边环的吸电子影响，很容易受亲核试剂的攻击。例如，亚硫酸氢钠可使分子按下式断裂：
    [999-07]
　制法　维生素B由咪唑衍生物与取代噻吩反应而生成：
  [1000-01]
　生理功能　临床上使用的维生素B是人工合成的，另外还有两种新的制剂，分别叫新维生素B（也叫丙硫硫胺）和呋喃硫胺：
    [1000-02]前者比盐酸硫胺素容易吸收，后者由于在体内不易被分解硫胺的酶所代谢，故在体内存在时间较长，成为一种长效制剂。
　维生素B能分布在人体的各组织中，在肝、脑、肾和心脏中的量较多。它参与糖代谢中 －丙酮酸的脱羧反应。缺乏维生素B时，丙酮酸的脱羧氧化受阻，造成丙酮酸和乳酸增多，同时减少对机体的能量供给，特别是在血液中。这两种酸的增多会使小动脉扩张，舒张压下降，从而易引起心脏功能不全的各种症状。此外，神经组织因糖代谢障碍而得不到所需的能量，会出现神经功能异常。
　临床上称维生素B 缺乏症为脚气病。 中国唐朝的 《千金方》中对此病的症状和防治早有记载。维生素B还有助消化的功用，它是胆碱酯酶的抑制剂，使乙酰胆碱不被水解而发挥其增加胃肠蠕动和腺体分泌的作用。注射维生素B偶有过敏反应,甚至会发生过敏性休克,故除急需供给小量者外，应避免注射给药。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　周政