[材料] :

　　鸡蛋 2个 火腿 25克 小葱 15克　洋葱 25克


[制作]:

　　1.鸡蛋打散。
　　2.火腿切丁，小葱切末，洋葱切丁。

　　3.以上材料与蛋汁搅匀，调味。
　　4.油烧热后下搅好的蛋汁煎至两面黄即可。