百科知识库-中国实用知识供应者
网站地图设为首页加入收藏
百科知识库
您当前的位置:百科知识库生活知识菜谱大全中华菜系养生食谱冬季养生调理---炒糊饹羊肉
知识导航
冬季养生调理---炒糊饹羊肉
 
制作工艺:滑炒 口味:咸鲜味

[主料]:羊肉(熟)150克 

[配料]:木耳(干)30克 油菜30克 

[调料]:植物油40克 淀粉(豌豆)8克 大葱3克 大蒜3克 姜3克 黄酒3克 酱油5克 

[做法]:
 
1.将羊肉切成小拇指丁,湿粉面与10克油和匀,下热油锅炸一会儿。

2.滗去油,加入葱、姜、蒜、木耳、洗净的油菜、酱油、绍酒和肉汤,勾流水芡,点明油即成。

 
百科知识库 版权所有

Copyright © 2007-2009 www.zsku.net, All Rights Reserved

本站所收集信息资料为网络转载 版权属各作者 并已著明作者 旨在资源共享、交流、学习之用,请勿用于商业用途,本站并不保证所有信息、文本、图形、链接及其它内容的绝对准确性和完整性,故仅供访问者参照使用。