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元寶牛蒡
粤菜- 另类饮食
元寶牛蒡


作法
1.牛蒡去皮,用滾水川燙5分鐘,再將其斜切2.5公分長之斜片。
2.鍋入1000CC的水,加入排骨滾3分鐘,再入牛蒡、腰果煮10分鐘。最後再加調味料即可。

 
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