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罗汉果焖瓜子鸡
粤菜- 特色粤菜
罗汉果焖瓜子鸡
特点:此菜汤汁浓厚,宜于糖尿病患者食用。

原料:  鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条.

烹饪方法:鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,
    罗汉果捏碎.煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩
    一半时即可.


摘自:中国美食网
 
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