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清汤银耳




粤菜- 特色靓汤
清汤银耳

特点：此汤具有滋阴养胃，润肺化痰之效。原料：银耳1两，清水5碗，冰糖5大勺。　　步骤：1、银耳水泡4－6小时，洗净后换热水泡2小时使其张大，捞出沥干。　　　2、清水加冰糖、银耳，用小火慢熬成胶黏状即可。功效及说明：1、银耳天然略带微黄色，纯白银耳均匀硫磺所薰，所以在购　　　　　　　　买时最好加以选择。　　　　　　2、银耳滋阴养胃，润肺化痰，兼具去除脸部黑斑的功效，乃　　　　　　　　养颜妙品，多吃无害。摘自：中国美食网

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