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彩丝金花
彩丝金花 美食图谱:
彩丝金花 菜谱图片
彩丝金花 配料:
甘笋、冬菇各90克、木耳、冬笋、金菇、银芽各50克、珍珠叶、粉丝各30克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各适量。

彩丝金花 制作方法:
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。 

2、冬笋、甘笋切丝。 

3、粉丝炸透,先放大镜碟上。 

4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。 

5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。 

6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。

 
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