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冬枣凤尾虾
冬枣凤尾虾 配料:
冬枣、基围虾、盐、糖、料酒、香油、姜、葱、淀粉、鸡蛋。

冬枣凤尾虾 制作方法:
冬枣去核,基围虾去壳留尾加入调料上浆后放入冬枣内,用淀粉抹平,上笼蒸5分钟后出笼;另锅上火,加入高汤、调料,勾芡后浇入蒸好的冬枣凤尾虾即成。
 
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