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咸鱼芋艿
咸鱼芋艿 特色:
鲜糯爽口。

咸鱼芋艿 配料:
芋艿150克,咸马哈鱼净肉25克,葱油5克,鸡汤50克,绍酒3克,盐、味精、生粉各适量。

咸鱼芋艿 制作方法:
1.咸马哈鱼切成小丁,芋艿上笼蒸熟备用。

2.锅中放少许油,将咸鱼肉丁煸香。放入绍酒、鸡汤、芋艿,用中小火烧一下。放盐1克、味精2克,用水淀粉打芡,淋上葱油装盆。

 
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