由于家庭盆栽花卉的种类较多，性格各异，所以对过冬养护的要求也不尽相同。
我们习惯上将米兰、白兰、龟背竹、橡皮树、广东万年青等品种称作南方花卉，这类花卉喜热怕冷，一般在10℃左右就进入休眠，所以必须放在室内越冬，并绝对避吹寒风。不过这类花卉又必须有阳光充足的通风环境，以免病虫滋生为害。室内温度必须控制在5℃以上，倘若低于零度，花卉会被冻伤。对于这类花卉，冬季的浇水也应适宜，一般每周中午浇透水一至二次，水温必须掌握在和气温相近为好。整个冬季无需施肥。
松柏类盆花，如五针松、锦松、大坂松、枷罗木、真柏等品种的养护，在水、肥管理上和南方花卉类基本相同。由于这类花卉耐寒性较强，保暖要求不高，故可放在室内过冬。对10年左右的老盆大苗也可置于室外向阳避风处安全越冬，但应避浓霜。相反，如果长置于室内20℃左右的高温环境中，反而会影响冬芽的正常发育，致使第二年的生长受到影响。入冬前对松类品种用波尔多液喷洒枝叶，可抑制病虫害的发生。
冬季开花的品种，如茶花、茶梅、君子兰、兔子花、瓜叶菊等，随着开花期的到来其生理活动特别活跃，所以在保暖、浇水、施肥三个环节的管理上不能有所放松，需放在空气流通的室内，并多晒太阳。常温不宜低于5℃，花期10℃—15℃为好。每周中午浇水二至三次，水温和室温相差不应太大，盆土应经常保持潮湿，过干过湿都会对开花产生不利影响。每月追施以磷钾为主的复合肥料二至三次，不可太浓，以促使茎叶组织坚实，增强御寒抗病能力，并保证冬春花大色艳，翌年枝繁叶茂。